桑種植加工正悄然發(fā)展 一棵桑樹闖出一條致富路
據(jù)西江日?qǐng)?bào)報(bào)道 在剛接受完春雨滋潤(rùn)的桑田上,，一棵棵個(gè)頭比人還高的桑樹顯得精神抖擻,，郁郁蔥蔥；翠綠的桑葉下,，一個(gè)個(gè)泛紅的桑葚結(jié)滿了枝條,，散發(fā)出誘人的香味，讓人垂涎……近日,，記者走進(jìn)四會(huì)市春之源蔬果種植專業(yè)合作社位于江谷鎮(zhèn)新屋村的果桑種植場(chǎng),，看見一大批當(dāng)造的桑葚結(jié)滿了桑枝，正迎來最佳采摘的時(shí)候,。
該合作社負(fù)責(zé)人吳彩艮樂呵呵地告訴記者,，這些桑樹是她三年前種下的第一批果桑,，目前長(zhǎng)勢(shì)良好,，畝產(chǎn)也一年比一年高,，“果桑樹種下第一年就能產(chǎn)果，一年兩收,，三年后進(jìn)入全面采收期,，可連續(xù)采收30年。除了持續(xù)高產(chǎn),，創(chuàng)收的渠道還十分廣,，桑葚、桑葉,、桑根,、桑枝等都可以賣錢?！?/span>
生態(tài)種植 育出綠色好產(chǎn)品
從2013年起,，吳彩艮就在四會(huì)江谷鎮(zhèn)和云浮市羅定市一帶發(fā)展桑樹種植，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的形式去運(yùn)營(yíng),?！澳壳拔覀兒献魃缭诹_定有將近3000畝的桑地，而在江谷則種有100多畝的果桑,?！眳遣属迣?duì)記者說，目前合作社的規(guī)模還在進(jìn)一步擴(kuò)張,，現(xiàn)已在四會(huì)江谷一帶開辟200多畝的種植基地,，計(jì)劃在今年年內(nèi)建設(shè)一個(gè)400畝的蠶桑種植示范基地，并利用未來三年左右的時(shí)間,，打造出5000畝的種桑規(guī)模,。
如此龐大的種植規(guī)模，會(huì)不會(huì)很難打理,？吳彩艮自信地?fù)u了搖頭,。據(jù)她介紹，桑樹本身是一種耐寒耐旱還耐澇的植物,，新苗種下一個(gè)半月后即可產(chǎn)芽,，平日里對(duì)它們的管理，也比其他作物相對(duì)容易和簡(jiǎn)單得多,?！捌綍r(shí)就是給桑田松松土，還有做一些追肥工作,，一年里還要對(duì)枝葉進(jìn)行一次修剪,。”吳彩艮還說,，目前合作社里種植的桑樹全部采取生態(tài)種植的辦法,，即用稀釋的醋水代替農(nóng)藥殺蟲,，用花生麩、牛羊糞等有機(jī)肥來進(jìn)行施肥,，確保桑樹品質(zhì)夠生態(tài),、夠天然。
全身是寶 深加工拓寬價(jià)值
除了容易打理,，桑樹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值還十分高,。吳彩艮向記者介紹，桑樹全身都是寶,，不單止桑葚,、桑葉，桑樹的根和枝,，甚至寄生在桑樹上的植物（即“桑寄生”）,，還有桑樹上的蛀木蟲皆可食用或藥用。
為發(fā)揮桑樹最大的利用價(jià)值,，從發(fā)展桑樹種植開始,，吳彩艮同步開辟一條深加工的道路，依托自己打造的“阿彩桑田”這個(gè)品牌,，把桑深加工產(chǎn)品推出市場(chǎng),，務(wù)求把作物的利潤(rùn)發(fā)揮到最大化。據(jù)她介紹,，目前她們合作社在羅定的蠶桑種植基地內(nèi),，配套有加工廠，可生產(chǎn)桑枝片,、桑根片,、桑茶、蠶砂茶,、蠶絲被等產(chǎn)品,，另外，她們還與廣州一家飲料加工廠合作,，代加工制作桑果汁,、桑果酒等產(chǎn)品。
桑品經(jīng)過深加工后,，門類變多了,，經(jīng)濟(jì)價(jià)值也自然更上一層樓，而且桑產(chǎn)品門類繁多,，在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng),。吳彩艮還說，近年合作社還利用四會(huì)毗鄰廣州,、佛山等珠三角發(fā)達(dá)城市的地理優(yōu)勢(shì),，積極將蠶桑產(chǎn)品推廣到這些城市,，進(jìn)一步拓寬利潤(rùn)空間。
融入觀光游 延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈
近年來,，旅游元素融入農(nóng)業(yè)發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)模式在各地搞得有聲有色，這也讓吳彩艮嗅到了商機(jī),。去年,，吳彩艮依托四會(huì)100多畝的桑果觀光采摘園，舉辦了首屆桑果節(jié),，吸引了我市還有珠三角其他城市不少游客前來嘗鮮,，反響十分不錯(cuò)。今年4月初,，吳彩艮打算繼續(xù)延續(xù)這個(gè)桑果節(jié),，并增加野炊環(huán)節(jié)，同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)展銷桑系列產(chǎn)品,，以“游購(gòu)?qiáng)省钡挠^光模式,，繼續(xù)擦亮桑品牌?！拔磥韼啄?，我還會(huì)在種植基地內(nèi)完善住宿、游樂設(shè)施等配套,，并將其打造成涵蓋吃喝玩樂,、種植體驗(yàn)、科普科研等功能的生態(tài)農(nóng)莊,?！?/span>
吳彩艮說，從前種桑養(yǎng)蠶,，走的是絲綢之路,，現(xiàn)在種桑養(yǎng)人，走的是健康之路,?！半S著養(yǎng)生理念越來越深入人心，桑產(chǎn)品會(huì)走進(jìn)更多家庭,。未來我希望繼續(xù)壯大桑產(chǎn)業(yè)事業(yè),，將其打造成四會(huì)新型特色農(nóng)業(yè)代表，讓更多人接觸到這種綠色健康產(chǎn)品,?！?/span>
